20/1/2018 Forum | Chat | Ημερολόγιο | in mail | E-cards
Ειδήσεις
Αλλες Πηγές
Ελληνικό Διαδίκτυο
Επιστημονικές εξελίξεις 10/11/2009 9:50
Ο καφές μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη της ηπατικής βλάβης
doctors.in.gr

Νέα Υόρκη: Μερικά φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορεί να συμβάλλουν την επιβράδυνση της προόδου της ηπατικής νόσου που σχετίζεται με την μακροχρόνια λοίμωξη από τον ιό της ηπατίτιδας C, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Hepatology.

Οι ερευνητές του Εθνικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου των ΗΠΑ με επικεφαλής τον Δρ Νηλ Φριντμαν διαπίστωσαν μελετώντας 766 ασθενείς με ηπατική βλάβη που σχετιζόταν με την ηπατίτιδα C, ότι εκείνοι που έπιναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα είχαν 53% λιγότερες πιθανότητες να δουν την κατάσταση τους να εξελίσσεται τα επόμενα τέσσερα χρόνια.

Τα ευρήματα δεν αποδεικνύουν ότι ο καφές από μόνος του προστατεύει το ήπαρ από την βλάβη που προκαλεί η ηπατίτιδα C. Aρα είναι νωρίς για να πούμε στους πάσχοντες από χρόνια ηπατίτιδα C να αυξήσουν την κατανάλωση καφέ.

Στην έρευνα ο Δρ Φρίντμαν και οι συνεργάτες του έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 766 ασθενείς με ηπατίτιδα C και σχετικές με αυτήν βλάβες. Όλοι είχαν υποβληθεί σε αντι-ιϊκή θεραπεία με πεγκιντερφερόνη και ριμπαβιρίνη, την βασική δηλαδή θεραπεία για την χρόνια ηπατίτιδα C, αλλά η αγωγή είχε αποτύχει να εκκαθαρίσει τον ιό από τον οργανισμό των ασθενών.

Κατά την διάρκεια των 3,5 ετών της έρευνας, 230 ασθενείς παρουσίασαν πρόοδο της νόσου, όπως αυξημένες ουλές, εγκεφαλικές ή βλάβες στο νευρικό σύστημα που σχετίζονταν με την ηπατική νόσο, ή και ηπατικό καρκίνο.

Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι ο κίνδυνος προόδου της νόσου έφθινε καθώς αυξανόταν η κατανάλωση καφέ. Συγκριτικά με εκείνους που δεν έπιναν καφέ στην αρχή της έρευνας, οι ασθενείς που έπιναν ένα με τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα είχαν 30% λιγότερες πιθανότητες προόδου. Όσοι έπιναν τρία ή περισσότερα είχαν 53% χαμηλότερο κίνδυνο.

Δεν καταγράφηκε ανάλογος συσχετισμός με το τσάι.

Θεωρητικά, υπάρχουν αρκετοί τρόποι δια των οποίων ο καφές προστατεύει το ήπαρ. Ο ένας είναι η τροποποίηση της δραστηριότητας της ινσουλίνης. Οι καταναλωτές καφέ στη μελέτη έτειναν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα ινσουλίνης.

Ο καφές περιέχει επίσης αρκετούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες, καθιστώντας πιθανή την προστασία του ήπατος από τις ουσίες που καταστρέφουν τα κύτταρα του ήπατος, όπως τα είδη του αντιδρώντος οξυγόνου.

Πάντως ο καφές περιέχει επίσης και άλλα χημικά συστατικά και γι’ αυτό πρέπει να διερευνηθεί περαιτέρω το ζήτημα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η ηπατίτιδα C είναι ιογενής λοίμωξη που μεταδίδεται με την επαφή με μολυσμένο αίμα, κυρίως από την κοινή χρήση βελόνας, και σε μεμονωμένες περιπτώσεις μέσω σεξουαλικής επαφής ή από την μητέρα στο παιδί κατά τον τοκετό.

Μια μικρή πλειοψηφία ατόμων καταφέρνει να θεραπευθεί από μόνος του. Ωστόσο, η λοίμωξη γίνεται μακροχρόνια στο 85% των περιπτώσεων, προκαλώντας χρόνια φλεγμονή, κίρρωση ήπατος και σε ορισμένες περιπτώσει καρκίνο του ήπατος.

Διαβάστε επίσης
Σχετικοί Δικτυακοί Τόποι
Το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής προτείνει
Ιατρικό αλφάβητο
Λεξικό ιατρικών όρων για εύκολη ανάγνωση των ιατρικών θεμάτων

In Health Επικοινωνία: Πείτε μας τη γνώμη σας
©2018 Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη Α.Ε.