23/1/2018  Forum | Chat | in mail | Ημερολόγιο | Ε-cards 

in.gr > health > Δίαιτα και υγεία

 

Υγιεινή διατροφή 
Δίαιτες

Ειδικές δίαιτες για νοσήματα

Συνταγές 

Ο σεφ σας προτείνει 

Αναζήτηση

Χρησιμοποιήστε λέξεις κλειδιά για να αναζητήσετε πληροφορίες μέσα από τους καταλόγους του In health






 
Κοτόπουλο με δενδρολίβανο (Μερίδες 4)


Κοτόπουλο με δενδρολίβανο (Μερίδες 4)

Νόστιμη προσφορά

Υλικά

1 κοτόπουλο για γκριλ
1 κουταλάκι δεντρολίβανος ξηρός
αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση
1 φλιτζ ξηρό λευκό κρασί
4 σκελίδες σκόρδο
11/2 φλιτζ ζωμός κοτόπουλου

Εκτέλεση

1.Προθερμαίνουμε το γκριλ
2.Αφαιρούμε την πέτσα από το κοτόπουλο και το τρίβουμε με αλάτι και πιπέρι. Το βάζουμε στο ταψί του γκριλ και το ψήνουμε για 5 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει. Το βγάζουμε από το γκριλ.
3.Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το κοτόπουλο, το σκόρδο, το δεντρολίβανο, το κρασί και το ζωμό. Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 30 λεπτά περίπου ή μέχρι να γίνει τρυφερό, γυρίζοντάς το μια φορά
4.Σερβίρουμε με βραστά καρότα και κολοκυθάκια και μια σαλάτα.

 




Ενότητα: Ο σεφ του In Health προτείνει
Πρίν: Κοτόπουλο Ντιζον (Μερίδες 4) Μετά: Χοιρινό με μαρσάλα και θυμάρι (Μερίδες 6)
 
 
 Μετρήστε την υγεία σας
 Υγιεινές προτάσεις
Η συμβουλή μας για σήμερα
 Πείτε μου γιατρέ μου
Οι ειδικοί απαντούν
 Ιατρικό αλφάβητο

Λεξικό ιατρικών όρων
για εύκολη ανάγνωση των ιατρικών θεμάτων




In Health Επικοινωνία :
Πείτε μας τη γνώμη σας