23/1/2018  Forum | Chat | in mail | Ημερολόγιο | Ε-cards 

in.gr > health > Δίαιτα και υγεία

 

Υγιεινή διατροφή 
Δίαιτες

Ειδικές δίαιτες για νοσήματα

Συνταγές 

Ο σεφ σας προτείνει 

Αναζήτηση

Χρησιμοποιήστε λέξεις κλειδιά για να αναζητήσετε πληροφορίες μέσα από τους καταλόγους του In health






 
Κολοκυθόσουπα (Μερίδες 4)


Κολοκυθόσουπα (Μερίδες 4)

Νόστιμη προσφορά

Υλικά

500 γρ. κολοκυθάκια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
2 κουταλιές νερό
1/2 κουταλάκι σκόνι κάρι
1 κουταλιά μαργαρίνη
1/2 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζ. άπαχο γάλα
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1,75 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου

Εκτέλεση

1. Φυλάμε μερικές φέτες κολοκυθάκι για γαρνίρισμα
2. Ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη σε μια βαριά, βαθιά κατσαρόλα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα κολοκυθάκια και το νερό. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά, ενώ ανακατεύουμε συνεχώς με ένα ξύλινο κουτάλι. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα λοιπά υλικά και αναμιγνύουμε καλά.
3.Βάζουμε το μίγμα στο μπλέντερ και το δουλεύουμε για 1/2 λεπτό.
4.Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή ή καλά παγωμένη.

 




Ενότητα: Ο σεφ του In Health προτείνει
Πρίν: Σάλτσα με κρέας και κολοκύθια (Μερίδες 1) Μετά: Κοτόπουλο Ντιζον (Μερίδες 4)
 
 
 Μετρήστε την υγεία σας
 Υγιεινές προτάσεις
Η συμβουλή μας για σήμερα
 Πείτε μου γιατρέ μου
Οι ειδικοί απαντούν
 Ιατρικό αλφάβητο

Λεξικό ιατρικών όρων
για εύκολη ανάγνωση των ιατρικών θεμάτων




In Health Επικοινωνία :
Πείτε μας τη γνώμη σας