24/1/2018  Forum | Chat | in mail | Ημερολόγιο | Ε-cards 

in.gr > health > Δίαιτα και υγεία

 

Υγιεινή διατροφή 
Δίαιτες

Ειδικές δίαιτες για νοσήματα

Συνταγές 

Ο σεφ σας προτείνει 

Αναζήτηση

Χρησιμοποιήστε λέξεις κλειδιά για να αναζητήσετε πληροφορίες μέσα από τους καταλόγους του In health






 
Cheese cake


Cheese cake (μερίδες δώδεκα)

Υλικά

Βάση:

-1 1/2 φλιτζάνι σπασμένα κράκερ (Grahams)
-1/4 φλιτζανιού λιωμένη μαργαρίνη

Γέμιση:

-2 φλιτζάνια τυρί κότατζ (cottage cheese)
-2 κουταλιές λιωμένη μαργαρίνη
-2 αβγά
-1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
-1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
-1/4 φλιτζανιού αλεύρι
-1/4 φλιτζανιού λεμόνι και λίγο ξύσμα λεμονιού
-200γρ. μαρμελάδα από φραγκοστάφυλο ή βύσσινο

Εκτέλεση

Βάση: ανακατεύουμε τα θρυμματισμένα κράκερ με τη μαργαρίνη και τα τοποθετούμε στον πάτο ταψιού 25cm.
Γέμιση: σε ένα μπολ ή μπλέντερ, χτυπάμε το cottage cheese μέχρι να γίνει αφράτο. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη, τα αβγά ένα ένα, τη ζάχαρη, το αποβουτυρωμένο γάλα, το 1/4 φλιτζανιού λεμόνι με το ξύσμα λεμονιού και το 1/4 φλιτζανιού αλεύρι. Τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι το μείγμα να ανακατευτεί καλά. Το απλώνουμε πάνω από τη ζύμη και το ψήνουμε 20 λεπτά σε μέτριο φούρνο. Μόλις το κέικ ψηθεί, το καλύπτουμε με τη μαρμελάδα.

Σύσταση μιας μερίδας  
Θερμίδες 205
Πρωτεΐνες 7,5gr
Λίπος 7,3gr
Υδατάνθρακες 26,7gr
Χοληστερίνη 55mg

 

 




Ενότητα: Ο σεφ του In Health προτείνει
Πρίν: Γρανίτα βερίκοκο Μετά: Γιαούρτι με δημητριακά
 
 
 Μετρήστε την υγεία σας
 Υγιεινές προτάσεις
Η συμβουλή μας για σήμερα
 Πείτε μου γιατρέ μου
Οι ειδικοί απαντούν
 Ιατρικό αλφάβητο

Λεξικό ιατρικών όρων
για εύκολη ανάγνωση των ιατρικών θεμάτων




In Health Επικοινωνία :
Πείτε μας τη γνώμη σας