24/1/2018  Forum | Chat | in mail | Ημερολόγιο | Ε-cards 

in.gr > health > Δίαιτα και υγεία

 

Υγιεινή διατροφή 
Δίαιτες

Ειδικές δίαιτες για νοσήματα

Συνταγές 

Ο σεφ σας προτείνει 

Αναζήτηση

Χρησιμοποιήστε λέξεις κλειδιά για να αναζητήσετε πληροφορίες μέσα από τους καταλόγους του In health






 
Λαχανοντολμάδες


Λαχανοντολμάδες (μερίδες έξι)

Υλικά

-1 λάχανο
-2 φλιτζάνια νερό
-500γρ. άπαχος κιμάς
-1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι για σούπα
-200γρ. κρεμμύδια ξυσμένα
-1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ
-Αλάτι
-1 κουταλιά του γλυκού άσπρο πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζετε το λάχανο. Φτιάχνετε τη γέμιση ανακατεύοντας τον κιμά με το κρεμμύδι και το ρύζι. Παίρνετε τα φύλλα ένα ένα και τα γεμίζετε με το μείγμα. Τα τοποθετείτε σε επίπεδη κατσαρόλα στρωμένα σφιχτά. Λιώνετε τον ντοματοπελτέ σε νερό και περιχύνετε με αυτό τους ντολμάδες. Μαγειρεύετε μία περίπου ώρα.

Σύσταση μιας μερίδας  
Θερμίδες 324
Πρωτεΐνες 20gr
Λίπος 11,9gr
Υδατάνθρακες 34,2gr
Χοληστερίνη 75mg

 

 




Ενότητα: Ο σεφ του In Health προτείνει
Πρίν: Πικάντικο ρύζι με κιμά Μετά: Κεφτεδάκια
 
 
 Μετρήστε την υγεία σας
 Υγιεινές προτάσεις
Η συμβουλή μας για σήμερα
 Πείτε μου γιατρέ μου
Οι ειδικοί απαντούν
 Ιατρικό αλφάβητο

Λεξικό ιατρικών όρων
για εύκολη ανάγνωση των ιατρικών θεμάτων




In Health Επικοινωνία :
Πείτε μας τη γνώμη σας