19/1/2018  Forum | Chat | in mail | Ημερολόγιο | Ε-cards 

in.gr > health > Δίαιτα και υγεία

 

Υγιεινή διατροφή 
Δίαιτες

Ειδικές δίαιτες για νοσήματα

Συνταγές 

Ο σεφ σας προτείνει 

Αναζήτηση

Χρησιμοποιήστε λέξεις κλειδιά για να αναζητήσετε πληροφορίες μέσα από τους καταλόγους του In health






 
Γαλοπούλα με κάρι


Γαλοπούλα με κάρι (μερίδες τέσσερις)

Υλικά

-600γρ. στήθος γαλοπούλας βρασμένο, κομμένο σε κύβους
-300γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετούλες
-1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
-100γρ. ξυστό κρεμμύδι
-3 κουταλιές σούπας αλεύρι
-2 φλιτζάνια νερό
-1 1/2 κουταλάκι κάρι
-3 κουταλάκια γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό
-150γρ. αποβουτυρωμένο γάλα

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα τσιγαρίζετε με το λάδι τη γαλοπούλα, τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατεύετε το αλεύρι, το νερό και το κάρι. Προσθέτετε το μαϊντανό και κατόπιν το γάλα. Περιχύνετε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο και συνεχίζετε το βράσιμο σε σιγανή φωτιά 20 ακόμα λεπτά.

Σύσταση μιας μερίδας  
Θερμίδες 313
Πρωτεΐνες 46,7gr
Λίπος 9gr
Υδατάνθρακες 11,4gr
Χοληστερίνη 100mg

 




Ενότητα: Ο σεφ του In Health προτείνει
Πρίν: Κοτόπουλο στη σχάρα οριεντάλ Μετά: Κρεατικά
 
 
 Μετρήστε την υγεία σας
 Υγιεινές προτάσεις
Η συμβουλή μας για σήμερα
 Πείτε μου γιατρέ μου
Οι ειδικοί απαντούν
 Ιατρικό αλφάβητο

Λεξικό ιατρικών όρων
για εύκολη ανάγνωση των ιατρικών θεμάτων




In Health Επικοινωνία :
Πείτε μας τη γνώμη σας