19/1/2018  Forum | Chat | in mail | Ημερολόγιο | Ε-cards 

in.gr > health > Δίαιτα και υγεία

 

Υγιεινή διατροφή 
Δίαιτες

Ειδικές δίαιτες για νοσήματα

Συνταγές 

Ο σεφ σας προτείνει 

Αναζήτηση

Χρησιμοποιήστε λέξεις κλειδιά για να αναζητήσετε πληροφορίες μέσα από τους καταλόγους του In health






 
Με κολοκύθια


Ντιπ με κολοκύθια

Υλικά

-200γρ. κολοκυθάκια, πολύ φρέσκα
-1 κουταλιά γλυκού ελαιόλαδο
-2 κουταλιές γλυκού κρασόξιδο
-1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο, φρέσκο μαϊντανό
-1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο.
-1/4 κουταλάκι αλάτι
-Λίγο φρέσκο τριμμένο μαύρο πιπέρι
-2 κουταλιές σούπας τρίμμα από καρύδια

 

Εκτέλεση

Περνάτε τα κολοκύθια από τη χοντρή ξύστρα του κρεμμυδιού και τα στραγγίζετε καλά. Ανακατεύετε με ένα πιρούνι τα ξυσμένα κολοκύθια, το λάδι, το κρασόξιδο, το μαϊντανό, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι, μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Το πασπαλίζετε με τα καρύδια, το βάζετε στο ψυγείο και το σερβίρετε τουλάχιστον έπειτα από μία ώρα.

Σύσταση για το σύνολο  
Θερμίδες 141
Πρωτεΐνες 2,8gr
Λίπος 8,5gr
Υδατάνθρακες 13,4gr
Χοληστερίνη 0mg

 

 




Ενότητα: Ο σεφ του In Health προτείνει
Πρίν: Με σπανάκι και αγκινάρες Μετά: Μείγμα μπαχαρικών 1
 
 
 Μετρήστε την υγεία σας
 Υγιεινές προτάσεις
Η συμβουλή μας για σήμερα
 Πείτε μου γιατρέ μου
Οι ειδικοί απαντούν
 Ιατρικό αλφάβητο

Λεξικό ιατρικών όρων
για εύκολη ανάγνωση των ιατρικών θεμάτων




In Health Επικοινωνία :
Πείτε μας τη γνώμη σας